Apuntes de viajes: VENEZUELA (Libro virtual)

[Roberto Attias]

(Libro virtual) -de Attias, Roberto--- Apuntes de viajes: Venezuela. –1a ed. - Fontana: Roberto Attias, 2014.   E-Book.

    ISBN 978-987-45190-1-6      1. Relatos de Viajes. I. Título--- CDD 910.4---Fecha de catalogación: 04/12/2013

en su  formato  PDF, posee enlaces y 130  fotografías de las 2.500  que tome durante la visita.

Autor de letras, opiniones, apreciaciones, interrogantes  y las imágenes

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Currículo on line:

http://es.gravatar.com/robertoattias

Otros datos: *-Columnista de “PROTEXTO”- Revista Virtual de Brasil
*-Articulista en "La Oca Loca" Revista del Centro Penitenciario de Daroca. Zaragoza, Comunidad Autónoma de Aragón, España.- 
*-“ARTE & ARTE” un Blog cedido por el diario virtual CLARÍN, Argentina
*-“Eventos de las artes plásticas” otro Blog cedido por el diario CLARÍN, Argentina*-Creador de la red virtual “SENDA ESPECIAL” en apoyo a la educación especial en Latinoamérica

PUBLICADO  EL 20 DE ENERO DE 2014

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A modo de prologo

Lo primero es dejar claramente establecido que NO es un libro de cuentos, es uno de anotaciones mentales y anotaciones de textos o dicho  de otra manera de recuerdos reales.

Hago  hincapié en las cosas que me sorprendieron y en la que me maravillaron por la aparente similitud y las grandes diferencias. aun cuando  Argentina y Venezuela hablan la misma lengua española, las diferencias en las expresiones, términos y nombres distintos a los mismos elementos, animales y costumbres es tan grande que por momentos parecería que usáramos idiomas distintos.

dividiré el texto por tramos recorridos y a la vez por lugares, otras veces por momentos de placida monotonía o por oportunos diálogos interesantes con diferentes interlocutores casuales. Estos son apuntes de viajes que por momentos pueden llegar a parecer caóticos y en otros extrañamente ordenados, pero siempre interesantes y cabales.

Todas las reflexiones vertidas en este libro virtual son mías y están relacionadas  con la observación in situ u oídas de las personas relacionadas a los hechos;  en temas de la naturaleza o de la historia de algún espacio físico los he comparado y enriquecido con la información de sitios de gran prestigio internacional (citando las fuentes)

Pero en algunos momentos conocí a otras personas y estas me contaron cosas de las cuales pude comprobar y no son las mejores.

Como todos ustedes no estuvieron conmigo podría evitar esos fragmentos y solo dejar los armoniosos. Pero entonces traicionaría vuestro respeto y el mío. Y si por otra parte contaba lo escuchado identificando a esas personas no seria correcto. Pero si por el contrario no especificaba que fueron personas ajenas a la familia, los dramas los tendrían mis primos. Bueno, de tanto reflexionar encontré la solución:

Los nombres de esas personas de bien, obreros urbanos de las mas diversas ocupaciones, de los cuales algunas veces conocí sus nombres y en varios casos solo sus apodos, con los cuales son ampliamente identificables en sus comunidad;  por tal motivo cambie los propios por nombres de fantasía y los he identificado con nombres de colores (Los nombres de los colores los extraje de La tradición de la heráldica, el arte de diseñar y de preservar los escudos de armas familiares que se remonta al siglo XII en el noroeste de Europa. Ejemplo el Sr/a Azure, Sr/a Gules, Sr/a Tawny, Sr/a Sinople o Vert, Sr/a Argent, Sr/a Sanguine ,etc)

Es que puedo lucubrar que son comentarios productos de sus diálogos familiares, convivencias urbanas u observaciones directas y podría o no comprometer de alguna forma su posición laboral, social o/y comunitaria.

Es muy factible que alguien pudiera aseverar que esto es un exceso de protección a la confidencialidad, la cual no me fue solicitada, pero reflexiono que estaban tácitas en los diálogos y es además una muestra de mi respeto hacia esos individuos del Estado Bolívar y  del Estado Guárico, aun cuando jamas los vuelva a ver.

Si alguno  de los temas alguien considera que no  se ajusta a la realidad, sepa que fueron cosas que me contaron las personas comunes que convivian con esas situacuiones cotidianamente y sin que les pregunte espesificamente, pues como es de saber desconocia todas estas informaciones.

No obstante esto no modifica la esencia ni los valores que hacen a este libro de apuntes de viajes, la reseña de mi  andar por una tierra esplendorosa colmada de magia y belleza.

 Con esto  queda expresamente aclarado que no es un informe de carácter político, social o económico de esas zonas ya que solo vi pequeñas porciones de cada estado, fui a donde me invitaron y seria irresponsable opinar sobre todo un país. Estas son solamente memorias de una visita por rutas no turísticas.

Gracias                                                           

 Roberto Attias

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                  Dedicatoria

Esta primera publicación de los “Apuntes de viajes” la que lleva por subtitulo “Venezuela” está dedicada a don Camilo Pallini; es un octogenario digno de ejemplo y las primeras paginas de este libro aspiran a ser un resumen de su vida.

Además agradezco que me permitiera fotografiar su entorno, oír sus relatos, regocijarme y aprender de sus aciertos. El está continuamente contenido y acompañado por su amada y abnegada esposa, hijas, hijos, yerno y nietos.

Todos ellos forman mi familia venezolana.

Fueron los que me proporcionaron albergue, alimentos, traslado y me brindaron todo el cariño que los mantendrá en mi corazón para siempre.

Gracias

He aquí una idea general de este hombre de trabajo, mecánico por vocación, nacido en Lanciano (Italia) en el año de 1930, hijo de don Antonio Pallini de profesión zapatero y doña Assunta Boccongella.

Luego de sufrir los avatares de la II Guerra Mundial junto a su familia y de trabajar de chofer en su tierra natal, viajo a Luxemburgo a trabajar de mecánico.

En aquellos días supo que el gobierno Venezolano requería de mecánicos expertos y con 24 años de edad emigro para América en un barco sin otro capital que el pasaje que le comprara su madre. 

Arribo con el corazón aventurero y con la ilusión de un buen porvenir económico. Trabajó denodadamente y con el pasar del tiempo adquirió un camión al que destinó a la reventa de materiales para la construcción y movimiento de tierra. Trabajaba doble turno, cuando los demás descansaban el no olvidaba su meta de progreso. Luego comprendió que no había arena para la construcción y adquirió los derechos de minería y compro el terreno enclavado en la zona de la vieja Baruta. Trajo del exterior todo el equipo para moler las rocas del cerro y convertirlas en arena.

Así formo una empresa a la que luego agrego camiones para su transporte. La arenera está aun en ese lugar que fuera de difícil acceso, hasta que hiciera el camino, el que hoy todos transitan.

Hábil conocedor de los motores, compro en Europa sistemas de alimentación a gas licuado para vehículos y emprendió el negocio de su instalación y expéndio en distintos lugares del país; desde 1973 cambio de negocio, compro un amplio terreno donde instalo una planta de llenado de cilindros con gas para uso domiciliario.  Esta fue construida por el e instalada con un sistema de amplia seguridad y altos controles de calidad y confiabilidad. Actualmente don Camilo junto a su esposa y sus hijos controlan personalmente su funcionamiento y administración de la pequeña empresa familiar.

Este hombre con sus 83 años y luego de sufrir dos ACV, es un gran ejemplo de labor incansable y un icono de la pujanza que arribo a toda Latinoamérica para ayudarla a crecer.

NOTA: Este señor fue corredor de moto de 125 cc en Italia y conocido con el afectuoso apodo de Centauro.

Pero Camilo Pallini  es mucho  mas que esto:

Es la suma de todos sus esfuerzos, conocimientos, lucha y dedicación a su  familia, la cual permanece a su lado, siempre.-

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Daré una idea somera de cómo nació el contacto con estas personas. Estando varias horas conectado a Facebook conocí a un señor Antonio de Venezuela que fue cordial conmigo de manera sorprendente, un verdadero amigo virtual. Por nuestros diálogos me daba la seguridad de que sería bien recibido en el seno de su familia si por algún albur pudiera pensar en ir a su patria. Ustedes saben que la mayor parte de las personas que se conectan,  jamás se visitaran en forma física con sus contacto lejanos y supongo que él lo habrá considerado así, desconociendo que todas las veces que puedo visito o llamo por teléfono a mis contactos lo hago.

 A través suyo conocí a sus sobrinas y hermana;  conversando con ellas mas profundamente comprendimos que resultaron ser mis auténticos parientes en el exterior y con las que realmente se formo una relación familiar fuerte y feliz.

De allí nació la idea de ir a visitarlos y se lo comunique al él. Desde ese instante se volvió parco, silencioso y hasta ausente por largos periodos. Pensé que era solo idea mía y continúe con los preparativos del viaje. Dos o tres meses después llegue a Venezuela. Por razones que nunca sabré me hizo una guerra de nervios y me difamo de todas las formas posibles con la familia mientras yo estaba allí. No sé porque habrá sido, parecía una persona tan coherente. Como la familia no dio importancia y también estaba sorprendida de su accionar beligerante continuo llamando anónimamente por teléfono y despotricando en contra de mi alegando que era un peligroso psicópata. Entristecido por su ataque desmedido y sin precedentes de ira o desacuerdos, deje un mensaje en el chat privado y uno por e-mail que nunca respondió. Solo albergo una larga pena por su silencio.-       

Aquí comenzó el recorrido, porque el viaje comenzó mucho antes, con los preparativos:

Con la valija lista y un bolso que llevo siempre donde transporto agua, medicinas, y para largas ocasiones de espera un libro, un tetrik  y demás cosas útiles.

 En uno  de los bolsillos de la camisa de tela fuerte color caqui, el boleto electrónico de ida y vuelta, el pasaporte y mi DNI para identificarme al comprar con tarjeta dentro del país. y en el otro el celular con el que me conectaba con mi familia, amigos y con mis contactos en facebook. Partí en mayo y no hacia frío, es mas fueron días cálidos hasta el punto que solo lleve una campera abrigada pero liviana, lo que lamentaría a mi regreso.

Poder subir a ese avión fue una corta aventura. Mi domicilio está en la ciudad de Fontana, provincia de Chaco, Argentina a mil kilómetros del Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini de la ciudad de Ezeiza en la Provincia de Buenos Aires, de donde partiría hacia Venezuela.

primeramente pensé en ir vía Asunción del Paraguay, ciudad que esta a solo 280  kilómetros de mi casa, pero ese vuelo no era directo, tenia que contratar otro en Lima, Perú y se complicaban. ya decidido el itinerario fueron adquiridos los pasajes de ida y vuelta. (electrónico)

El salía el viernes 13 de mayo de 2011 a las 07 de la mañana y como en esos días había problemas con los empleados de Aeroparque no podía correr el riesgo de encontrarme con un paro de personal, así fue que salí dos días antes en un transporte terrestre de larga distancia.

Subí al ómnibus en la ciudad de Resistencia, Chaco AR. era un vehículo de dos pisos pero siempre viajo en el de abajo por el fácil acceso al baño. tenia una comodidad premium y un servicio de mozo muy acorde. luego  de la cena me dispuse a dormir y cada asiento se convertía en una cama, inclusive tenia una cortina perimetral que te permitía aislarte del resto  del pasaje, música y vídeo individual en cada respaldo. arribamos a la terminal de Retiro en CABA a las 09 de la mañana del día anterior al vuelo. Tomé un taxi, que me condujo hasta la agencia de micros que me trasladó al Aeropuerto, después de un intrincado viaje de 35 kilómetros.

Allí me senté en las butacas del hall y esperé hasta el otro día, comí golosinas, mantecoles, gralletitas y panchos, cargue varias veces las baterías de mi celular, bebí agua y dormité en algunas oportunidades con mi valija sujeta a mis piernas.  Sabía que sería agotador y fue mucho más que la mera palabra, pero no contaba con dinero extra para gastos sorpresa, debía reservar para el regreso, además recién salía en un viaje que duraría 52 días.

Llegó la hora señalada para la partida y se demoró y estaba bastante preocupado por la fragilidad de los cortes en el suministro de los vuelos, mi cansancio y la escasés de experiencia en este tipo de complicaciones, pues nunca era claro  si se trataba de un problema común o de una dificultad de índole laboral(Pues aun no ocurria Erupción del complejo volcánico Puyehue-Cordón Caulle del 4 de junio de 2011).

Antes de partir compre 1 kilo de yerba mate, pues llevaba de regalo uno de los mates (tipo porongo) retobado (forrado  en cuero) y una bombilla de alpaca. es que allá no  conocen la yerba y mucho menos el tomar mates.

Aerolíneas Argentinas tiene Airbus A340-200 y Airbus A340-300, mi asiento fue el H20 de ida y regreso el mismo lugar, clase turística y daba a la ventanilla (como se puede observar en la imágenes) pero en la guía de mapas de asientos no  coincide la ubicación([1]).

El aspecto interno del avión era desprolijo a la vista, a las claras era la parte económica del vuelo. podrían dar un aspecto mas acogedor considerando que el precio de

los pasajes los establecen ellos.

El asiento era realmente pequeño he incómodo, carecía de la forma anatómica que ayuda a que el cuerpo no se fatigue en los largos viajes y ademas contaba con reducido espacio para pasar 7 horas; yo tenia 100 kilos y 1,82 mts, créanme que fue un verdadero suplício. Estaba muy agotado por la espera en el aeropuerto y pude dormir algunas horas, pero al poco  de descansar algo  el cuerpo comencé a sentir la incomodidad, aunque la parte positiva fue que como había elegido ventanilla tomé unas imágenes. estaba aburrido y el cartel centras mostraba la velocidad de unos 500 km/h y la altura.  Entonces saque el celular que estaba apagado y lo encendí para revisar mis mensajes pensando  que si era cierto  que traería dificultades lo apagaba y el piloto podría recuperar el dominio del aparato con facilidad a semejante altura. Pero como felizmente nada ocurrió, (hace un mes me entere que es un mito) revise los mensajes los cuales ya no entraban y comprobé que el GPS no  funcionaba a esa altura y quizas a esa velocidad. en fin, tome algunas fotografías y luego  lo apague y saque la camarita y tome otras varias.

Luego de siete horas arribamos al Aeropuerto Internacional Simón Bolívar, República de Venezuela. una y media hora antes de mi calculo a causa del uso  horario, pues ese país tiene  90 minutos de diferencia con Bs. As.

Con la emoción de estar allí a cinco mil kilómetros de mi hogar y con el deseo tantas veces anhelados de mi arribo.

La imponente terminal aérea, es la más importante del país y único aeropuerto comercial de la ciudad de Caracas. Está ubicada en el municipio Maiquetía, Estado Vargas(La capital del Estado Vargas es ‘la Guaira’; esta ciudad que suele dar nombre de forma no oficial a la zona del aeropuerto, como fue en épocas anteriores a la separación de ese terreno como un nuevo Estado).

Cuando arribe pude apreciar un amplio salón, con la decoración sobria con grande pancartas verticales en el fondo, de bellos colores y los controles aduana a la derecha. Fueron específicamente ambles, quizás también yo reflejaba el cansancio y un vestir acorde a una visitante común, con mi camisa color caqui de esa tela fuerte que usan los trabajadores industriales, es una vestimenta cómoda con dos bolsillos al frente -con tapas- además vestía un pantalón de tela de jean azul, zapatillas usadas. Me atendió una señora a la que entregue mi pasaporte y cuando me pregunto a que me dedicaba le dije que soy un escritor por vocación pero que vivía de otras labores, cuando le comente que no siempre se puede vivir de lo que uno quiere, sonrió. Luego me solicitaron una declaración jurada que tuvimos que llenar en el avión antes de decender y guardar uno para la vuelta.

Luego de las preguntas de rigor sello pasaporte y me aleje feliz por una atención cordial(En ese momento Venezuela no pertenecía al MERCOSUR, por tal motivo se requería Pasaporte. Hoy se puede viajar desde Argentina solo con el Documento Nacional de Identidad.).

Todo ese trámite duro un buen rato ya que los pasajeros eran muchos y luego esperamos en el carrusel que aparecieran los equipajes; Pero entre este punto y la salida me abordaron al menos tres  personas con ropa de obreros de ese lugar, como si se trataran de maleteros que existen en todas las terminales y me ofrecían de forma confidencial o sea a baja voz y al pasar, canjearme los dólares a un precio muy superior al oficial, pero como no  di  importancia pasaban en busca de otro  eventual cliente.

Ya con todo resuelto fui al encuentro de mi prima, ella estaba totalmente ajena a estas personas (y tampoco le conté, pues no era un detalle relevante para mí) María A. me esperaba detrás de la valla metálica de poca altura, que une este espacio con la salida pública del aeropuerto.

Fue un encuentro impactante, solo había visto sus fotos en el muro pero habíamos hablado varias horas por teléfono, no fue difícil ya que era la única dama que sonrió al verme.

Entre la llegada atrasada y estos controles ya había pasado más de media tarde. Luego otra lucha para saber donde había estacionado el taxi con el que fue a buscarme. Fuimos a tomar un café y nos encontramos con este señor amable y cordial; allí emprendimos el regreso pero a esa hora el tránsito era más denso, mas aun cuando  las personas regresan de la playa, aun con una red extraordinaria de de autopistas a sobre nivel que ayudaba a transportarnos con considerable comodidad por los 45 kilómetros de ciudad que debió pasar para llegar a la casa. Arribamos cerca de la noche a Hoyo de la Puerta; allí estaban su esposo Camilo y su hija Gabriela. Me sentí feliz de conocer a una parte de mi familia Venezolana.

Esa noche cenamos, hablamos y nos fuimos a dormir temprano, la verdad que yo lo necesitaba.

A mí me habían conseguido una habitación de una casa que estaba más abajo y donde vivía una pareja muy afectuosa de colombianos, oriundos de la población de María La Baja. La señora cocinaba para mis primos porque todos salían temprano a sus obligaciones y el esposo trabajaba en un taller ubicado en la Vieja Baruta.

Al pasar los días me entere con razonable vergüenza ajena que los argentinos que habían visitado Venezuela antes que yo, los que habían tenido procederes soberbios y una vulgar pedantería por la cual somos mal vistos en esa tierra, inclusive existe un dicho muy acorde a esta actitud: como la ciudad de Caracas esta a los pies del cerro el Ávila  ‘dicen que los argentinos suben al Ávila para contemplar Caracas sin ellos’.

Por el contrario soy una persona humilde, además trato de hacer silencio para oír sus historias y costumbres, pues las mías ya las conozco. Varias las personas llegaron a decirme que no era argentino, sino  español, por la forma de cordial de comportarme.

A la mañana siguiente los acompañé a desayunar.

 El café se toma al despertar y luego se prepara el desayuno, donde acostumbran a comer Arepas con Perico. Especie de pequeña torta plana, de forma circular, hechas con harina de maíz precocida- comúnmente llamada Harina Pan-. Dicha masa se cocina sobre un budare o una plancha eléctrica para tal fin. El Perico es un revuelto de huevos, cebollas y tomates cosidos.

También se lo acompaña con un Cambur (Banana) cortada en rodajas. Todo esto con exquisitos jugos de fruta y refrescos (acá  las llamamos gaseosas) de las marcas mundialmente conocidas.

Preparación del perico venezolano:  http://www.youtube.com/watch?v=z1j9F4TYpZ4

Preparación de la arepa venezolana: http://www.youtube.com/watch?v=rM-225V4tRE

según lo que pude comer, ver y oír sobre alimentación cotidiana, la canasta basica esta compuesta por arroz, harina de maíz, huevos, queso blanco, margarina, legumbres como  las caraotas negras., carne de pollo, cerdo y pescado. Aprovecho  para dejar una receta:

http://cocinayvino.net/receta/principal/3039-caraotas-negras.html

Y así los días posteriores los acompañaba hasta sus actividades en el Municipio Baruta, Distrito Metropolitano de Caracas; y desde allí en los momentos que el trajinar les permitía, me fueron mostrando lugares de gran belleza, los majestuosos centros comerciales y las edificaciones tan distintas al lugar de donde vivo.

Partíamos desde temprano para evitar los grandes embotellamientos como consecuencia de que toda esa zona se había convertido en una ciudad dormitorio, es decir una comunidad muy grande urbana de carácter esencialmente residencial, cuyos habitantes en su mayoría viajan diariamente a trabajar a una localidad cercana, así la gran cantidad de personas que se dirigen a sus labores siendo este uno de los principales problemas de tránsito.

Puedo afirmar sin temor de equivocarme que los conductores son realmente formidables, pues muchas de los accesos a la gran ciudad son de doble mano y como si esto fuese poco, los motociclistas conducen por entre las dos filas de vehículos que marchan en ambos sentidos con curvas, los desniveles del terreno y la constante bruma o la llovizna invernal que lo dificulta todo.

Su hogar esta en un barrio aledaño al Monteclaro Country Club, el cual cubre una 300 hectáreas con estricta seguridad. Es espacio privado tiene una imponente infraestructura con varias piletas, canchas de tenis,

comedor, bar, gimnasio y una red de caminos sinuosos para recorrer todas las instalaciones y el servicio de pequeños buses para el acarreo de los visitantes desde el estacionamiento hasta el edificio principal del complejo. Días posteriores, pedí permiso y visité en varias veces el complejo. Las personas desde siempre han sido amables conmigo, quizás aprecian a primera vista la cordialidad de mi trato que contagia y aquí no fue diferente.

Eso me permitió tomar muchas fotografías con mi camarita compacta, versátil y fácil de transportar.

En la tarde de de uno de esos días subsiguientes caminé por los alrededores del imponente grupo habitacional y hallé una majestuosa laguna parquizada, en la que permanecí por un largo momento disfrutando la quietud y la belleza.

Este es el Estado Miranda que ademas esta enclavada la ciudad de Caracas y en ella los municipios que visite: Baruta, El Hatillo, La Trinidad,  pero hay muchisimos mas; pero todos ellos tiene la particularidad de que hay muy poco terreno para continuar construyendo unidades habitacionales, pero poseen una gran imaginación, técnica y materiales. Ahora hablare del detalle de las construcciones de viviendas y el aprovechamiento del espacio físico y por no  dejar de lado  la ingeniería al servicio de este.

Lo que me impactó en este tema está basado en la observación y comparación con lo conocido  en el ámbito donde vivo. Te daré algunas pautas para que comprendas mejor. No  soy constructor, pero he aprendido cosas de verlas, leerlas y preguntarlas y puedo dar una opinión sobre lo que vi y lo que ya conocía.

En el nordeste de Argentina cuando se construye una vivienda en un terreno bajo, se levantan columnas  construidas con  estructuras de hierros redondos o  torcionados formando estructuras y cargadas con hormigón. Luego  se rellena los espacios con ladrillos cerámicos o con ladrillos macizos de adobe cosido, estos últimos son desconocidos acá.

Pero la vivienda  de vi  para aprovechamiento de un terreno  a mas de 20 metros de profundidad con respecto  de la calzada, tiene una  estructura formada por barras de hierros ‘doble T’  desnudas y la casa esta colocada en la parte superior sin necesidad de ir rellenando todos los espacios. tenia todo lo que cualquier casa hecha sobre el terreno  firme, con los mismos materiales y en su  patio delantero 3 vehiculos. una verdadera inspiración y no  era un prototipo, habian muchísimas asi.

 

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El 27 de mayo de 2011 a los 8,30 h Me invitaronpor 2° vez y asistí al Encuentro organizado por el Consejo de Derechos de los Niños, Niñas y Adolescentes. I.A.C.M.D.N.N.A., cuya Presidente es la señora Magaly Trivisón, en la semana nacional de los derechos de los niños niñas y adolecentes. Dicho evento se realizo en el teatro parroquial, Plaza de Baruta, Municipio de Baruta, Estado Miranda.
Luego de oír los solemnes himnos del Estado de Venezuela y el del Municipio de Baruta, varias autoridades expresaron sus conceptos sobre este tan importante tema, considerando que este año estuvo abocado a la violencia en el ámbito escolar.

Don Gerardo Blyde alcalde del Municipio Baruta, expresó sus consejos a los jóvenes presentes –mayo de 2011, resaltado que el aparente bienestar económico de los delincuentes urbanos no son un ejemplo a seguir porque sus destinos son las cárceles. Los numerosos jóvenes presentes correspondían al público en general y a las distintas instituciones educativas que estaban allí para recibir las condecoraciones por sus trabajos referentes al tema con afiches alegóricos. Además disfrutamos de una obra teatral “Rescatando los valores” realizado por los alumnos de la ’UEN José Alberto Velandia’, sobre la falta de enseñanzas básicas de convivencia a los hijos, la violencia de género y el abandono de los menores que desemboca en las adiciones nocivas que terminan por destruir los valores morales y la salud de los jóvenes.

Entre los numerosos invitados especiales se encontraban el
Primer Juez de Paz de Venezuela y miembro de la junta directiva organizadora, don Pulido Antonio Rojas, la señora Águeda Attias: Asesora multidisciplinaria de trabajos sociales del Juzgado de Paz del Municipio de Baruta, la Jueza de la Sala 8° de la Protección del Niño, señora Nadia Ramírez y la vice cónsul de EEUU en Venezuela; además Directores de Centros Educativos y Autoridades Locales.-

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primera visita, con  previa invitación, a una asamblea el 20-05-2011. Con la presencia de don Gerardo Blyde Alcalde del Municipio Baruta y otras autoridades

En algunas de esas salidas me llevaron a ver el Municipio de El Hatillo, tiene gran valor turístico y arquitectónico de la idiosincrasia del ayer,  pues la zona céntrica esta conservada tradicionalmente y se respeta las edificaciones de origen y los colores.  A ese lugar espléndido fuimos varias veces y pude capturar muchas imágenes, todas alrededor o en cercanía de la plaza y la iglesia.

Sus negocios, comercios de las más variadas cosas, como  una de venta de grandes recipientes de arcilla cosida, bares, comedores y los edificios oficiales, casas de souvenirs. Por sobre los techos a la distancia, se pueden apreciar las viviendas apiñadas y construidas unas sobre otras, subiendo  la ladera el cerro y aseguradas en el y más retirados lujosos centros comerciales, muy comunes en ese país

Una de esas veces en un poste de alumbrado y en dirección a una vivienda, había un gran moño color lila con una leyenda ilegible desde esa distancia y pregunté qué representaba eso, me dijeron que era un recordatorio fúnebre. Acostumbrado a que aquí la muerte se pinta de color negro, pregunté porque lila y me explicaron que el color negro es para resaltar la elegancia y el lila es para el luto. Interesante detalle.

El municipio es más que este lugar colorido, se amplía cada día y se puede apreciar en las edificaciones más recientes, este exponente del nuevo método de edificación: fue construida a 21 metros sobre el terreno, a la par del cerro y anclada por este, sobre una estructura de hierros desnudos tipo ‘doble T’ y estructurales. Es segura y confortable, además tiene estacionado varios vehículos y todas las comodidades de cualquier hogar moderno, totalmente hecha con ladrillos cerámicos y todo el resto de mampostería de cualquier otra casa. Además posee sobre el terreno de base, al cual se accede por medio de una escalera lateral, un completo sistema de recuperación de las aguas cloacales para evitar la contaminación del entorno.

Esto  no  es una utopía, es más, muchas modernas edificaciones están hechas de esta forma en todas partes y contrastan y se acoplan a las antiguas  y a las otras de menores recursos.

HISTORIA: http://www.alcaldiaelhatillo.gob.ve/publicaciones/nbO7gHxcKj4DTAaBp...

Un mes después al regresar a Caracas, fuimos a dar una vuelta por El Hatillo donde hay una casa de ventas souvenirs.

Entre las cosas traje está un PALO DE LLUVIA es un tubo dfe origen vegetal largo y hueco, acá en Chaco, Argentina, se realizaría con Tacuara brava (Guadua chacoensis) y en Venezuela con caña brava o caña amarga (Gynerium sagittatum). se le coloca dentro numerosas piedras pequeñas o con semillas, se clavan astillas de madera o espinas de tunas y en el interior sobresalen las puntas formando una espiral que se extiende a todo lo largo del caño que esta tapado  por ambos extremos. Cuando el tubo se inclina suavemente los elementos en su  interior van rebotando contra las astillas y su golpeteo produce un sonido que se asemeja a la lluvia o al agua cayendo.

“En una época se pensaba que crear el sonido de la lluvia traería una tormenta a las comunidades indígenas y ahora se utiliza para, terapias de relajamiento y armonización…

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Fue el día 01 de julio del 2011 a las 10 a.m. nos encontramos En la Plaza Central ‘Simón Bolívar’ en una especie de palco con muchas banderas  se represento  la Independencia, hubieron bailes y trajes típicos. fue una suerte inesperada  ver tanta bella.

uno  de esos días fuimos a Los Teques y almorzamos CACHAPAS: es una exquisita tortilla de harina de maíz rellena con queso blanco: dicen que la comían los indigenas que vivían en esa la zona.

Aquí les dejo la receta pero a consideración mía el queso blanco que se consume acá juega un papel muy importante.

Como hacer CACHAPAS http://www.youtube.com/watch?v=4W4z6eFOMwQ

… casi al llegar comimos TEQUEÑOS, son como un dedo meñique en su  tamaño y forma, de hojaldre con queso blanco adentro y fritos. En Maripa los volvimos a comer pero eran grandes  como el pico  de una botella de vino  y de unos 25 centímetros de largo. Allá era un puesto de venta de un cubano.

Como hacer TEQUEÑOS

:http://www.youtube.com/watch?v=4W4z6eFOMwQ

otra cosa exquisita que comimos son los platanitos:

para que un argentino  comprenda debo comenzare por explicar el ingrediente principal y que es el Platano verde. es lo que llamamos ‘banana ecuatoriana’ solo que estando  verde fueron rebanadas, freídas, saladas y luego  de envasarlas se las venden como acá a las papas fritas. (recuerdo  que traje un sobre para que lo pruebe mi familia, inclusive le tome una fotografía que ahora no encuentro)

Como hacer PLATANITOS

http://cocinandolosdomingos.blogspot.com.ar/2013/08/platanitos-frit...

Hacia el sur

Si bien en toda Venezuela es invierno, esta parte del país al ser mas alta posiblemente sea el motivo  por el cual es mas fresca, sin llegar a ser fría, la niebla junto con la llovizna hacen un manto que lo cubre todo y se dificulta el transito, por momentos no te permitía ver a mas de 20 metros. allí la niebla es pegajosa. Bueno, por eso y por el solo hecho de ver el llano nos marchamos al día siguiente.

Al día siguiente salimos hacia el sur, hacia el llano, mas de 600 kilómetros.  Pero primero debemos salir del Edo. Miranda, pasar por el Edo. Aragua y atravesar longitudinalmente el Edo Guárico hasta La ciudad de Cabruta a orillas del Río Orinoco  y luego  de cruzarle estaremos en la meta: en el Edo. Bolívar.

Este paisaje es mas agreste y a la vez colmado de verdes en todos los tonos, la vida rural es mas calma y las personas pierden la prisa acostumbrada a las grandes urbes, suavemente comienzan a dispersarse  las bruscas ondulaciones del terreno  y aparece la llanura.

Debo acotar que desde que salimos el terreno se fue suavizando hasta que se tornó casi plano solo con lomas no muy pronunciadas; después de 6 u 7 horas de viaje, estábamos  de la ruta 12 (Edo. Guárico). hemos pasado  fugazmente  pero pudimos ver a los llaneros mover grandes tropas por la ruta en busca de pastizales naturales

El Río Orinoco estaba en creciente y el cruce no es recto, unos 20 kilómetros río abajo, hasta encontrarnos con el puerto de Caicara del Orinoco. comparado con otras infraestructuras importantes, este paso  y todos los elementos asociados a el, me dieron la impresión de ser de una alarmante precariedad.

Camine sobre la balsa que nos trasportaba y dialogue con unos obreros de las minas que viajaban en una camioneta oficial y mientras yo  introducía pequeños interrogantes en su dialogo, recordaron que años anteriores se había desprendido y  de las cadenas que la sujetan, una pesada plancha metálica que hace de las veces de contención frontal y de nexo para el desembarco ya que el  pesado  transporte no  se puede acercar totalmente  a la rampa y esto produjo  el inmediato  hundimiento  con todos los

vehículos y las personas de abordo. a la izquierda del  puerto  de Cabruta he visto varios los pilares plantados en el lecho  del río como  proyecto  de la construcción de un puente, aunque no  vi  personas  ni maquinarias en la cercanía, mejor podría decir que parecían abandonados. luego  otros de los pasajeros dijo que había 5 obras similares en todo el trayecto  del Orinoco  en Venezuela,  que el  único puente terminado  sobre este río era el de Angostura.  En esa zona se están construyendo puentes pero hasta ese momento solo existía uno sobre todo ese inmenso río, muy lejos de allí.

La espera fue corta y con prontitud nos trasladaron hacia el otro lado y desde allí nos quedaba el último tramo hasta nuestro destino: desde Caicara del Orinoco a Maripa, ambos en el Edo Bolívar por troncal 19, a 133 Kilómetros. Lo que la suma hace un total de 633,6 kilómetros

Otro dato sobre la mineria domestica:

Hable con un hombre, el Sr. Tawny, un huérfano de la fortuna y obrero de mil labores, ademas ferviente simpatizante del carismatico presidente de ese entonces, don Hugo Chavez; el que me explico que su hermano junto a otros iban aguas arriba por el Río Caura hasta los grandes saltos y desde allí subían por la orilla a pie en largas y penosas jornadas hasta alcanzar una zona transitable nuevamente con embarcaciones a motor hasta llegar a otros saltos y nuevamente la caminata brutal cargando  su curiara por la selva, hasta hallar  nuevamente  las aguas transitables. descansaban de ida y de regreso  en paradas donde se juntaban los mineros y los cazadores, eran espacios comunes que servían de protección, mediana protección ya que estaban a la intemperie o  en carpas a la orilla del río, pues por esos lugares son escasos los senderos. Al arribar a la zona acuífera trabajaban en la extracción del oro. Ademas me explicó como traían el mineral y donde lo escondían de regreso sin que las patrullas puedan decomisarlo, hasta que un día en una tormenta un capitán le sacó 250 gramos y desde ese instante estaban en medio de la denuncia que había realizado pues el mineral decomisado no había sido reportado y al parecer por haber sido  hallado sobre la tierra le daba derechos.

Al sur de este gran río americano se comienzan a ver las Churuatas, viviendas circulares con el techo cónico, los Bohios son hechos con los mismos materiales pero son construcciones rectangulares. Ambos realizados con estructuras de madera y forrados con las hojas de la palmera Moriche. Fueron viviendas colectivas creadas por los pueblos originarios; de estos dos tipos la primera  al ser alta es fresca y por tal motivo  actualmente son ocupadas por los indígenas y pobladores rurales. Para descansar la mayoría de las personas tienen un Chinchorro (hamaca tejida) en su hogar.

Otro detalle que pude apreciar en ese recorrido es que las rutas no tienen banquinas (son los margenes amplios y compactados a ambos costados de la ruta que son utilizado  por los choferes de los vehículos para detenerse por motivos varios, evitando estacionarse sobre la calzada y así poner en riesgo la vida de los demás. Dejo un enlace informativo para las personas que desconozcan

Como fui camionero de joven iba mirando todos esos detalles y no pude ver ni un solo camión con acoplado (trailer) , lo que llamamos en la jerga común un equipo enganchado. 

Para transportar todo tipo de mercadería y materiales usan gandolas de 22 neumáticos y en Argentina lo común son 18 neumáticos, siempre respetando la más alta gama de carrozados.

Aprovechando que me refiero a las rutas les contaré algunas similitudes y diferencia en los nombres a los elementos del transporte de carga comparándolo con Argentina  Salvo los vehículos especiales con plataformas para llevar maquinarias, los nominamos carretón y ellos llaman low-boy,

Más allá de las distintas formas de llamar a los vehículos, dejare algunos detalles como nota de color: Ambos pueblos hablamos el mismo idioma, lo que deja dudas al nombrar a todas las cosas de forma diferente: Sin salir del tema del transporte le dejare la comparación común: llevamos trabajo al gomero (ellos cauchero) para a reparar un neumático (caucho): Nosotros llamamos rueda (no posee una nominación ) al conjunto de la llanta (ellos rin) a la parte metálica que vas atornillada al eje y que soporta el neumático (ellos caucho); además tiene la cámara (ellos tripa)  que tiene en el pico con un ovulo ( ellos gusanito) para retener el aire al estar inflada.

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Maripa es el centro comercial de la zona aledaña. Además es la capital del ‘Municipio Sucre’ y de donde gobierna una alcaldesa (se la puede apreciar en el cartel de bienvenida al Municipio Sucre del Edo Bolívar) toda esa región conformada por 5 parroquias con unos 14.000 habitantes. Además puedes hallar allí una Alcabala (Puesto de policía en las salidas de las ciudades y carreteras), con su regimiento, despachos públicos, bibliotecas, servicio de Internet gratis, escuelas, hotel, centros de aprovisionamiento de mercaderías como el centro Misión Mercal, donde se consigue los elementos básicos de la alimentación como la harina-pan, margarina, arroz y demás a precios más bajos proveídos y controlados por el gobierno.

Ahora que he explicado como está formada la zona de

influencia política y social, solo tomaré  esta y la población de Aripao para explayarme sobre esta región, historias y leyendas para que realmente entiendas toda la magia de esta región y te daré aportes de datos especiales que conocí en las inmediaciones. me fascinó recordar el espíritu de algunos pasajes de los cuentos de García Márquez.

Algo  digno  de recordar es la  señalización nocturna a la entrada de Maripa, es excelente y esta formada por pequeños apliques refractario adosados sobre la calzada, señalando  al acceso a la zona urbana y marcando las curvas.

 Toda esa extensión de tierra está muy bien regada por las copiosas lluvias casi a diario. Llegando a la población de Maripa se puede apreciar un cerro de roca negra a la derecha y más cerca de ella el puente sobre el Río Caura (puente metálico,como todos los puentes de este país).

Entramos a esta, una pequeña población de edificaciones bajas, las casas casi estandarizadas, similares en sus construcciones, básicamente es una estructura de hierros doble T, rellenados con bloques de cemento y pero pintadas con vivos colores que brindan una imagen de alegría y fuertes contrastes.                    

las Curiaras son embarcaciones más angostas y mas largas que las canoas que estoy acostumbrado  a ver en el Río Paraná.

Las hay de dos tipos: las fabricadas por los carpinteros, donde muchas de ellas son metálicas y las artesanales que son de una sola pieza, éstas fueron hechas desde un solo tronco ahuecado por medio de herramientas de labranza y fuego hasta dejar una cáscara resistente de gran flotabilidad-…dejo dos imágenes que tomé, ambas junto a mi mano para que puedas comparar el grosor y la anchura.

En ese momento me pareció una buena idea y ahora veo que sí lo fue.

El puerto es de pescadores que usan trasmallos. Arte de pesca formado por tres redes, más tupida la central que las exteriores, superpuestas, que se instalan fijas en el cauce del río y que llaman ‘tren’. Además hay servicios de paseos por el río, embarcaciones que llevan suministros a los buscadores de oro del alto Caura, transporte de alimentos para los aborígenes que viven en sus orillas, y otros muchos servicios por agua.

Alejándonos de la población hacia el encuentro del cruce a Aripao está el centro de información turística, la estación de expéndio de combustibles y el monumento a los aborígenes de la zona, en una estatua de gran tamaño emplazada a la vera de la ruta nacional troncal 19.

Estuve allí en el mes de junio de 2011

Esta región tenia muchas novedades para mí, aquí pude interrelacionarme por varios días con los habitantes de la región.

Me contó el señor Gules, que vive en Maripa y trabaja cerca del puerto que en esa expendedora de combustibles la única que hay allí y se llega por el este del pueblo y a varios kilómetros de este.  que estaban de forma permanente controlando cuanto compraba cada persona  pues los habitantes tenían un cupo preestablecido  mensualmente de acuerdo  con cada actividad declarada. pero esa labor no la realizaba los empleados de la alcaldía, sino que los militares. me pareció  extraño en un gobierno  democrático y recordé los años oscuros de mi país.

De aquella información nacieron dos interrogantes que nadie supo responder:

¿porque se controlaría el consumo interno de los habitantes de la zona lejos de la frontera, en un país donde la gasolina (nafta) costaba 85 centavos de Bolívar?

Y ademas ese lugar había sido  expropiado por el gobierno.

¿Que motivos tendrían las autoridades para esta acción?, ya que no fue demolido  para ampliar una ruta o ampliado para que tengan trabajo un gran numero  de personas? porque ese lugar tiene dos surtidores solamente. Ademas pudieron competir sanamente con otros surtidores y mayor atención, comodidades para el cliente, servicios adicionales y mas.

No es la única empresa que vi en esas condiciones, habían otras peores, un comerciante del estado Guárico llamado Señor Vert , me contó que algunas compañías de ventas de materiales agrícolas, habían sido expropiadas y luego de vender su existencia fueron cerradas y abandonadas.

El Movimiento revolucionario oficial había fundado la falta de garantías sobre la propiedad, aun en los casos en que el mismo gobierno, otrora había vendido las posesiones a los actuales propietarios.

Muchas fueron expropiadas sin pagar sus costos, solo las tomaban y se quedaban con todo gratis y luego no las loteaban para dárselas a los pobres, como regia el eslogan, se las quedaban ellos. algunos propietarios sufrieron infartos y murieron al ver que todo su esfuerzo fue arrebatado.

Contrastando con estas penosas situaciones pude observar y a la vez conversar  con algunos estudiantes entre ellos la maestra señora Sanguine de la escuela pública, donde les entregaban las pequeñas laptop (netbook) con programas Linux, que además es poco común, pero que tenían un centro de atención en la escuela donde les iban cargando  las informaciones necesarias para estudiar.

Aparte de todos los programas y material incluido que básicamente se trataba de historia del país, geografía, información general como los proyectos de gobierno con fotos y discurso del señor presidente, música como el Himno Nacional, videos y muchos otras informaciones que consideraban útiles para el alumno y su familia, ya que todos ellos accedían a la información la que no se podía borrar por ningún medio pues estaba protegida. Aun así tenía 113 GB de memoria libre la que le sería suficiente durante todos los años de educación.

Un dato curioso  y útil es que se le adosaba un aplique para poder ser transportada colgando como  si fuera una cartera y junto al resto de las carpetas, algo muy práctico y un detalle muy importante es que no solo captaban la señal de wi-fi dentro del colegio, sino que debían tener un módem incluido porque aun fuera del pueblo obtenían la señal para su conexión.

 Allí fueron entregadas a los estudiantes de 3° grado de la escuela primaria,   un valeroso y real aporte a su educación

Otro detalle digno de dar a saber en que tenía un ómnibus que pasaba por la ruta a más de 10 kilómetros del establecimiento a recoger los niños y a llevarlos nuevamente a la hora de regreso.

Ademas pude ver bellos lugares, oír sus historias de vida y sus explicaciones sobre los espacios comunes, algunas de estas rayanas en la fantasía pero con explicaciones paralelas a la realidad. Una forma folclórica de ver  y sentir el entorno.

Allí hay muchos elementos ajenos a mi existencia pero solo explicare aquellos que se repiten en la cotidianidad general de esos habitantes.

 Empecemos por lo mas bello: el Morichal

Es una corriente de agua producto de una vertiente y alimentada periódicamente por las copiosas lluvias que son frecuentes en esta parte del territorio de la República Bolivariana de Venezuela, más precisamente en el Estado Bolívar, Municipio Sucre,  Posiblemente este tipo de lugares sean comunes en otros Estados, pero hablare de estos espacios en el lugar donde los visite frecuentemente por la calidad de sus aguas, las que son transparentes y  a un metro y medio de profundidad se puede ver el lecho de arena blanca y pequeños cantos rodados, con la claridad de un cristal y los peces que mansamente nadan entre las personas. Aunque también existes en algunos lugares otros peces como el temblador y la guabina.  Las vertientes brotan en el inicio y en cualquier parte del lecho de forma intermitente.  Pero principalmente donde la raíz del Moriche llego a la napa.

En algunos de estos arroyos se puede sentir las corrientes cálidas y otras frías de forma alternativas. 

Volviendo a la composición de este tipo de ecosistemas se pueden apreciar varios factores que lo hacen únicos: la vegetación de ambas márgenes de la corriente son en su mayoría son palmeras de Moriche de grandes alturas, de frutas comestibles acompañadas por helechos y otros tipos de árboles.

Estos cursos de aguas cristalinas raramente son anchos en sus orígenes y a medida que se angostan la fuerza del líquido aumenta, aunque pocas veces son profundos y casi siempre son afluentes de los ríos.

En las zonas más oscuras de sus recorridos, productos de la densa floresta, habitan los caimanes y las grandes serpientes de agua. El conocimiento autóctono reza que la Anaconda vive en el lugar donde se origina al Morichal (nombre dado a la corriente de agua) además mantiene la fluencia de esta y de ser muerta esta, se cortaría la emanación del suelo. La realidad es que la planta de Moriche con sus raíces perfora el subsuelo y permite la afluencia y es probable que la Anaconda mantenga libre de otras especies que destruyas estas palmeras. Todas las leyendas tienen un origen en la realidad.

En conclusión, estos arroyos tienen puntos amplios y abiertos, donde se puede acampar y disfrutar de pequeñas playas, bañarse sin peligros y beber agua pura, libre de toda contaminación y sabor. En pocos lugares el agua es amarillenta, pues al caer las hojas estas pierdes el tanino que tiñe el liquido dejándolo del color del Te

Otro ejemplo claro son los que están en las inmediaciones de las localidades como los de Aripao y otros importantes en varias regiones cercanas, diseminados cercas del Río Caura y de otras latitudes.

PEQUEÑA ANEGDOTA: Me conto la señora Or que hace como 20 años en una laguna se entraron a bañar unos chicos y uno se sumergió y no volvió a salir. Muchos se tiraron a buscarlo pero era oscuro y profundo. Entonces como es costumbre en esa zona se consiguió un hombre especial por sus dones espirituales y conocedor de esos menesteres para que buscara al muchacho hundido. Este señor se sumergió es las aguas oscuras y luego de un largo rato salió con un mensaje: que el niño no quería salir y que se sentía bien allí abajo y no estaba solo,  les enviaba cariños a todos porque estaba feliz, así fue como todos volvieron a sus casas y una vez al año desde aquel tiempo, su hermano se para en el borde de la laguna y le habla a su hermano contándole todo lo referente a sus actividades.  Esta historia local me recordó a G. Márquez

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Muchas comunidades nacieron a orillas de estos espacios. Es difícil de explicar la sensación de placer que es bañarse en estas aguas surgentes.

en algunos lugares previamente preparados para tal fin donde se talo la vegetación en sus orillas dejando  una entrada al río. como  el que estaba cerca de Maripa, el que fuera nombrado como  “El pocito del Vagabundo”, este era increíblemente más profundo, el agua corría más despacio y era usado  como  balneario, inclusive tenia sectores los troncos de los arboles pintados de blanco, delimitando  una zona de seguridad. Aún en invierno y el clima cálido  nos permitía meternos en el agua de los arroyos a las 9 de la mañana, cosa impensada en la región donde vivo.

En el video se puede distinguir a los chicos jugando bajo la lluvia en una mañana de invierno donde jamás hace frío.

http://www.youtube.com/watch?v=Vad3fuRyjSs

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Fui acompañado por el joven Argent a un Fundo Establecimiento agrícola-ganadero y como es de comprender la casa con la bomba eléctrica para la extracción del agua  están cerca de un Morichal, una corriente de agua inagotable.

 al llegar me atiende una pareja muy joven que cuidaban y trabajaban en el lugar; vinieron  de Ciudad Bolívar. tenían todo tipo de aves de corral y ademas cerdos y vacunos. El me ofrece asiento y a la vez Ron que tenia sobre una mesa, en el patio. agradecí pero decline porque así ya tenia bastante calor no quiero pensar si  bebía alcohol y ademas debíamos regresar caminando  un buen trecho,  ya que llegamos hasta allí desde lejos. este joven Argent era primo de el puestero. tome fotos, charle y pasamos un buen rato

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una nota de color: uno  de esos días alguien puso  un envase de liquido  para friccionarse junto  a las botellas de jugo, sin intención alguna y fueron a parar todas a la enfriadora. como  soy alto  tomaba las frías por el pico  sin percatarme de lo que era y le di un trago.  ja... me quemo la garganta y me ardía el estomago. Me asuste. me llevaron hasta el dispensario de Maripa y aunque no  fue nada pude constatar la diferencia entre este y uno  que había ido días después de mi arribo,  por haber tenido un problema de presión por la diferencia de altura. en los dos los médicos eran cubanos, solo que en el de Baruta poseían todos los elementos  y la medicación y los de Maripa no  tenían nada mas que la voluntad y un cartel pegado  en la pared donde explicaba para que podían ser útiles en salud cada uno  de los vegetales que sirven de condimento  en la cocina.

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Datos agrupados  de algunas  frutas que deguste de las muchas que hay en ese maravilloso país. a estas las vi en Maripa, pero deben ser comunes en muchos lugares

En esos últimos días de mis vacaciones formidables, pude saborear algunas frutas totalmente desconocidas para mí, de algunas de ellas pude probar y fotografiar sus árboles y en otros solo las frutas que me fueron obsequiadas para tal fin.   Esta es una descripción somera de cada una.

El RIÑÓN El anón, anona (Annona squamosa) es perteneciente al género Annona - de la familia de los Annonaceae. Su nombre en inglés, "sugar-apple" Puede crecer silvestre en zonas calurosa. con nudosidades, pulpa blanca la cual es la parte comestible, abundantes semillas marrones (casi negras).

http://es.wikipedia.org/wiki/Annona_squamosa

La POMAROSA (Syzygium jambos (L.) Alstom)

Es oriunda de Indo-China. Se cultiva más como árbol de sombra que como frutal. Los frutos tienen un olor y sabor que recuerda a los pétalos de las rosas, de donde proviene su nombre. Al probarla me agrado mucho su perfume y sabor delicado.

El TOPOCHO: Especie Plátano más pequeño que este pero más grande que el Cambur (Banana). Se lo come cuando está bien maduro. Es muy sabroso. Me la regalo la familia de Jesús Santana Rengel Rivero del pueblo de Aripao.

El COCO (Cocos nucifera) tiene una semilla realmente enorme. El cocotero es una sola especie diferenciadas por el color del fruto (amarillo o verde). Las plantas son diferentes en su tronco y en la altura de este. El rasgo de todas ellas es el fruto, caracterizados por el sabor dulce, carnoso y jugoso.

El MORICHE Se come fresca directamente o se usa para fabricar bebidas como el carato de moriche e incluso para hacer un dulce llamado turrón de moriche;

Carato: bebida refrescante

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Otra bebida comun de los hogar es el carato de arroz. http://www.youtube.com/watch?v=LYRjT9yZZFQ

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También he comido Mangos y Lechosa (Mamón) pero esos también hay por acá.

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 Merey (Anacardium occidentale) en Argentina Castaña de cajú - Su nuez se utiliza en turrones, mazapán y el famoso merey pasado- Es originario de alli. En Venezuela, se encuentran de forma silvestre al norte del estado Bolívar y al sur de Anzoátegui.

http://www.eluniversal.com/vida/121006/el-merey-nacio-en-venezuela

Hay dos clases de raíces de Yuca: La yuca "dulce" que es comida directamente después de hervirla, en sopas o como ingrediente de la masa en diversos platos, y la yuca "amarga" o "brava" que es venenosa y debe ser tratada para extraer el cianuro de la yuca antes de ingerirla. La yuca "amarga" o "brava" se usa para hacer el casabe.

http://es.wikipedia.org/wiki/Casabe_de_yuca

Otro producto alimenticio común es EL CASABE: especie de torta plana sin levadura a base de harina de Yuca (Mandioca), cosida sobre un Budare (Plancha) y luego colocada al sol para que se convierta en un producto fino y crocante; conocí el producto de aspecto blanquecino y de grandes circunferencias, por haber visto una fabrica en La Tigrera, otra población a la vera de la troncal 19. 

(nosotros en el norte argentino y en la República de Paraguay comemos el M'beyú que es una especie de tortilla que se realiza con el Almidón de la Yuca dulce o Mandioca).

para extraer el almidón se lo explico de la forma hogareña: se pasa la mandioca o yuca dulce por un rallador, luego de lavarla y quitarle la piel. luego  se coloca en un recipiente con agua todo lo molido molida y en el fondo se va depositando el almidón, luego  se quita la pulpa y luego se vuelca el agua. se deja secar y esta lista para usar en el M'beyú o la Chipa.

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En cuanto a los animales, algunos de ellos son los mismos de los que habitan el espacio donde vivo, solo que tienen diferentes nombres.

Baba. Caimán, cocodrilo de pequeña envergadura, de1 a 2 mts. Muy abundantes en el río Orinoco. ( este es una cria de solo unos 40 centimetros)

Además también están la Iguana Verde arbórea de (2 metros/15 Kilogramos),

 la Anaconda (el ofidio más grande del mundo)

y el Temblador (anguila eléctrica de agua dulce)

También he podido fotografiar a la Morrona ( --Blanus Cireneus--.

También conocida como: Culebrilla Ciega o culebra dos cabezas) además oír del remedio que se prepara con ella, que consiste en sumergirla en aguardiente al 40% y dejarla macerar por quince días. Este licor nos servirá para tratar todas aquellas afecciones que causen dolor a nivel óseo (quebraduras) o muscular. Para concluir con los animales debo agregar a las anteriores tortugas nombradas en la otra nota, a la Morrocoy, claro que debe haber muchas especies más de animales totalmente desconocidas aquí, pero no oí de ellos.

En esa época casi día por medio caían fuertes chaparrones las que el terreno levemente ondulado hacia que se escurriera rápidamente y luego se despejaba el cielo y unos momentos después quedaba todo como si nunca habría hubiera llovido. Esta lluvia asidua hace que la vegetación crezca con más fuerza y los arboles son bien desarrollados, principalmente los de Mangos enormes ejemplares.

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Aripao

 Esta población afro-venezolana Según los conocimientos locales, en el siglo XVIII los esclavos de las colonias holandesas huían hacia el sur a causa de los malos tratos recibidos por sus amos y se instalaron cerca del río Caura y a la vera de un gran Morichal que allí existe. Esta población afro-venezolana lleva el nombre de Aripao que en otras épocas fue el centro de mayor de recolectores/vendedores de Sarrapia es ese estado.

 

Antes de entrar de lleno a contar sobre esta población a la que visite, fotografié y entablé buenos y provechosos diálogos con varios de sus habitantes, ahora cazadores y pescadores y sus antepasados recolectores y vendedores de la pepa de la fruta de la Sarrapia a los comerciantes franceses que entraban en barcos por el Orinoco y remontaban el Río Caura.

Dejo aquí unos enlaces sobre este árbol, sus propiedades y uso, para no extenderme en un tema técnico  y abocarme al contacto con las personas  y su entorno  cotidiano.

http://www.youtube.com/watch?v=7IWInOhxihw#t=184 (video gastronómico)

http://es.wikipedia.org/wiki/Diphysa_punctata

http://www.eluniversal.com/vida/121027/el-tesoro-amazonico-llamado-...

http://www.cienciaguayana.com/2013/01/la-sarrapia-arbol-emblematico...

Esta planta da un fruto que al madurar cae y era recolectado, partido y extraído el corazón de la semilla, que luego del proceso de secado era vendido por kilos a los compradores franceses que navegaban hasta allí y los que luego revendían a las empresas para ser utilizados como aromatizadores de perfumes, jabones, licores y tabacos; pues tiene Cumarina, esencia de olor y sabor a vainilla.

Aripao y el respeto a la vida:

Un pequeño pueblo de pescadores que además de estar pendientes de sus subsistencias son protectores de las tortugas en peligro de extinción.

 

Días pasados visite al señor Jesús Santana Rengel Rivero en su domicilio en el bello pueblo de Aripao, Municipio Sucre, Estado Bolívar, llegue a su hogar preguntando sobre temas referentes a esa localidad, cuando halle un par de recipientes de material plastico (o simil) azul, de grandes dimensiones celosamente protegidos a la sombra de las Sarrapias. Este amable señor me recibió junto a su familia y respondiendo a mis inquietudes explicándome todo lo referente a la vida del lugar y al proyecto que estaba supervisando, en el cual 16 familias por amor a la fauna local y para que sus descendientes reciban sus espacios poblados con las especies que ellos lo recibieron de sus mayores, abocaban sus esfuerzos al cuidado, alimentación e higiene de los tortuguillos colocados en esas mismas albercas plásticas que había divisado, en los patios y a la sombra. Estos pequeños animalitos serán protegidos hasta febrero del próximo año, momento en que serán colocados en el río Caura para que continúen con sus vidas y así evitar que estas especies desaparezcan.

El emprendimiento actual abarca dos tipo de tortugas 

Terecay (Podocnemis unifilis), también conocida como cañera; este animal en su fase adulta oscila entre los 4 a 5 kilogramos.

Arrau (Podocnemis expansa), que en estado de adultez pesa más de 50 kgrs. Esta última fue muy cotizada por su carne para el consumo humano.

Estos pobladores pobres con una marcada responsabilidad del entorno que además de estar pendientes de sus subsistencias son protectores de las tortugas en peligro de extinción. Sé que parece contradictorio, pero estas personas sin obtener valores económicos cuidan, limpian y alimentan a los tortuguillos en grandes tambores de plástico ubicados en sus patios bajo la sobra de los arboles, hasta que llega el momento de soltarlas en el río con ayuda de los estudiantes y del ejército.

Aprovechando sus múltiples conocimientos sobre la naturaleza que lo circunda, solicite información sobre la alimentación de las grandes tortugas Arrau y sobre los arboles ribereños. Este amable señor me explico que ellas se alimentan de hojas y las frutas que caen en los terrenos anegadizos linderos con el rio. La dieta está formada principalmente por la flor morada del Bejuco Barquis, la pequeña flor blanca y las hojas del Bejuco Guaco, la paja del Corosillo; además las frutas de los arboles como la Salsa Fra, Laurel, Paldillo, Arepito, Gautero, Cometure y Querebero; estos dos últimos también son comestibles para los humanos.

Además agrego al dialogo esta interesante información sobre el aprovechamiento maderero, sobre el uso de los arboles como la Salsa Fra, Laurel y el Paldillo, pues tienen buena madera para la construcción de muebles, mangos de herramientas y Curiaras, especie de canoas largas y angostas típicas de la región usadas para pesca y para todo tipo de trasporte fluvial. algunas de ellas llevaban conservadoras fijadas a la enbarcación

El señor Jesús Santana Rengel Rivero era el Presidente de la asociación de pescadores de Aripao, la cual contaba con

40 participantes en esa actividad y supervisor de los

tanques de cría en Aripao, del proyecto de la Fundación La Salle de Ciencias Naturales.

Actualmente es una población tiene oficinas públicas, iglesias, dispensario médico  y acceso desde la Ruta troncal 19 y principales calles asfaltadas. 

Desde aquí comienza el regreso del viaje, de esta aventura en letras, este sinnúmero de palabras nuevas, elementos y alimentos novedosos, paisajes y creencias apasionantes rayanas en la magia propia de la zona caribeña.

Partimos de regreso a la mañana temprano de uno de los últimos días de ese mes de junio, pero ya no por donde fuimos, sino buscando como destino la Ciudad Bolívar, capital del Estado homónimo (a 239 kilómetros)

pero en el camino  nos detuvimos en el Paradero “El Retumbo”

y al llegar a esta nos dirigimos directamente a la estación de ómnibus en busca de un amigo de la familia, Raúl  al que hayamos esperándonos.

Lo que me sorprendió realmente de ese lugar fue hallar un gran centro de automóviles de alquiles en vez de ómnibus. la verdad es que habia unos pocos de estos ultimos.

Como  cualquier lugar donde acuden muchas personas, había como en todos lados grandes cantidades de tiendas de los productos más variados, inclusive mantas en el  suelo con artesanía indígenas:

Detalle de la fotografia:

1--- tejida en fibras de moriche y variedades de semillas, con la explicación de que estas contienen mucha fuerza de vida ya que en su interior alberga el espíritu del árbol.

2---Pulsera especial que tiene entre otras cosas cuentas de obsidiana, semilla y trozos de Azabache.

3--- las pulseras realizadas con los huesos de la columna del Temblador (anguila electrica) de cuyos huesos los indígenas hacen pulseras terapéuticas, con la creencia que con su uso calma dolores y controla la presión arterial.

 …y otras como las realizada con la semilla  ‘pepa de ojo Zamuro’ o las que actúa como amuleto protector.

Otras contra la envidia y que favorece la suerte de los bebes ‘Mano de azabache con semilla de peonía’ Dicho conjunto es colocado en la muñeca del infante (también existe esa creencia en la zona donde vivo, pero colocan una cinta roja con un medalla de oro).

Subimos todos y Raúl condujo raudamente la camioneta a través del el Puente Angostura sobre el Rio Orinoco, y mas alla cruzamos el limite para introducirnos por varios días en el Estado Anzoátegui.

Esta es una estructura imponente y como todos los demás puentes es totalmente metálica. Posee una capa de asfalto sobre los tramos donde circulan los vehículos y el  resto del piso está compuesto por una rejilla; además de dos grandes torres de acero que miden 119 m de altura y soportan el tendido de los cables.

Luego de 150 kilómetros llegamos a la ciudad de El Tigre,. Allí permanecimos durante dos días en el “Eurobolding Express El Tigre” y pasamos bellos momentos junto a la familia Requena, gente muy simpática y generosa en sus atenciones.

como  dato  curioso les cuento  que al día siguiente buscamos un abrigo de lana para mí, pues regresaría a la Argentina en unos días y aquí el frío era bajo cero, así que fuimos a una tienda que tiene una cadena nacional de locales y es muy conocida allí “Traki”, son locales inmensos y de varios pisos, inclusive con escaleras mecánicas, pero no hallamos nada, pues jamás hace frio como para abrigarse con un pullover de lana.

Derrotados en la búsqueda y regresando vimos el monumento  de La negra Francisca Duarte “Milagrosa

Anima del Taguapire”. (es solo una hermita, ya que el santuario queda en el Edo. Guárico, cerca de la ruta N° 15, que une esta población con la capital de ese Estado)

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María Francisca "Panchita" Duarte a quien popularmente la conocen como "Mama Pancha", "Pancha Duarte" y "Ánima del Taguapire"; fue una mujer bondadosa, responsable, decente y de un carácter recio que no aceptaba el tuteo como fórmula de tratamiento.
Cuentan los ancianos de la localidad y zonas adyacentes, que además de ser bondadosa era una excelente partera (comadrona, como las llamaban antes).
Se dice que murió de paludismo, desconociéndose el día y año exacto de su muerte y que cuando la llevan a enterrar el caudal del río les impidió atravesarlo, por lo cual tuvieron que colocar el chinchorro donde la llevaban debajo de un árbol de taguapire.
Al día siguiente cuando ya el río les permitía proseguir el camino no pudieron movilizar el cadáver porque éste estaba tan pesado que decidieron enterrarla al pié del árbol.
De ahí que al ánima se le conoce como Anima del Taguapire.
Cuenta la leyenda que un día un llanero de la zona se sentó a descansar en el árbol y le pidió al ánima que le ayudara a recuperar su ganado, a cambio él le haría un cercado de palma para que nadie la pisara. El milagro se cumplió y el hombre no pagó su promesa, por lo que el ánima se manifestó a través de una aparición, causándole un gran espanto. Para compensar su falta, el llanero mandó a construirle un túmulo de ladrillos en el sitio donde fue enterrada, el cual vino a constituir el inicio de lo que es hoy día la Capilla del Ánima del Taguapire.

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…48 horas después reiniciamos el viaje era el último tramo hasta el hogar en el Edo. Miranda (485 Kilómetros) por ruta 9. con el hermano  de Raul al volante.

 Tengo imagen de todo ese camino pero no son de gran calidad pues las tomaba a alta velocidad,  aun así  hay algunas llegando  que son de gran significado,  como  los murallones para evitar los deslaves de los cerros o  la entrada por el este de Caracas teniendo el gran macizo del parque nacional ‘El Ávila’ a la derecha llegando a media tarde.

CENA DE DESPEDIDA

 

El día 2 de este mes me invitaron a una velada en el Monte Claro Country Club situado en las inmediaciones de la ciudad de Caracas. Amenizaba la reunión un grupo de músicos singulares, comparándolos con los conjuntos que habitualmente oigo y veo en la TV. Esa noche oí con gran delicia la cumbia de Colombia, no era la melodía de ese bello país adaptada por algún grupo de música latina, eran los verdaderos sones folklóricos, el autentico ritmo de ese pueblo.Los integrantes de SON MILLERO se presentaron con ropas sencillas blancas, pañuelos de cuello rojo, sombreros y bolsos tejidos colgados de sus hombros. Los instrumentos que ejecutaban eran simples: 3 de percusión, un instrumento similar al Güiro, pero con semillas en su interior,
una flauta delgada de madera y el canto de todos al unísono, sin micrófonos (a capela). Mi sorpresa fue cuando comenzaron a componer la verdadera cumbia colombiana, el ritmo sabroso penetro todos los rincones del recinto e
invito a las damas a danzar en una improvisada pista familiar entre los músicos y las mesas.

Después de la presentación y en el primer descanso me acerque a
ellos y comencé a interiorizarme de sus vidas y de sus trayectorias artísticas. me regalaron un VCD con una actuación en Colombia junto  a el grupo de baile Fundanza

Recopile algunos videos para que los conozcan aunque luego de cambiar de nombre por el de Arenosa, se separaron. Y el director formo otro grupo del cual desconozco.

http://www.youtube.com/watch?v=NFlQdE6EayM

http://www.youtube.com/watch?v=azG1aw1UxQ4

http://www.youtube.com/watch?v=hTeVIMSLtsw

Participación inicial del grupo:

VIDEO OFICIAL ANDREA JARAMILLO REINA DEL CARNAVAL 2012

http://www.youtube.com/watch?v=aHsJ6hB_viI

http://www.youtube.com/watch?v=utsZfIVhLnA

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Fue el fin de las vacaciones. Dos días después dábamos los últimos paseos por la ciudad y me preparaba para regresar. Me regalaron uno de sus abrigos (que aun tengo y uso) y me llevaron al aeropuerto pues el vuelo salía el 3 de julio a las 15,30 horas. y me hicieron el aguante, no  solo eso, pagaron mi almuerzo en un comedor novedoso para mi pero común para ellos: donde solamente vendía pollo frito muy crujiente al estilo Kentucky Fried Chicken, ademas pagaron un impuesto de abordaje que se cobra alli por separado. El avión salió después de la hora 22, porque no había podido despegar de Ezeiza a causa de la nube de cenizas lanzadas por el volcán Puyehue, que continuaba afectando el centro y sur de Argentina.

 Llegamos al amanecer a un manto interminable de luces amarillentas celosamente acomodadas sobre la tierra. era la ciudad de Buenos Aires, pero no me inspiro  ninguna emoción. se detuvo y bajamos.  el lugar estaba desierto,  tenia mi bolso de mano con laptop (netbook) la pequeña cámara de bolsillo y un par de obsequios. nos sellaron el pasaporte retiramos las valijas y nos dirigimos todos hacia adunas y luego  salí al pasillo donde había llegado la primera vez, allí estaba la ventanilla de Aerolíneas Argentinas abierta y compre un boleto  a Resistencia, Chaco ($975.-) ya se sentía el frío de -1ºC. Busque la empresa que traslada pasajeros hasta Aeroparque. El edificio del Jorge Newbery estaba climatizado y pude desplazarme cómodamente. Desayune y me dieron el código Wi-Fi, asi que luego me quede cerca de un toma-corrientes y me conecte, cargue el celular, la portátil y

así espere mientra hasta las 16.30  Embarcamos no por la manga aunque tenia, nos condujeron por unas escaleras hasta descender y en un colectivo y nos llevaron hasta la pista  y ascendimos al aparato por una escalera metálica bastante lamentable. Fue un Boeing 737 que a decir verdad sus asientos son mucho más cómodos que el Airbus A340. voló bajo durante todo el recorrido a causa de la ceniza.

El piloto no podía volar a la altura optima a causa del mismo problema así que podíamos ver claramente el paisaje y pude tomar algunas fotografías por la ventanilla.

Para las 18 horas llame a un amigo que me estaba esperando en el aeropuerto de Resistencia.

Media hora después del día 4 de julio luego de 54 días, estaba en mi hogar nuevamente. FIN

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 HUMOR VENEZOLANO

Les dejaré algunos enlaces a monólogos de ‘Er conde del Guácharo’ hace sketch políticos y de temas familiares, mofándose del entorno. Pero aun que están en español no comprenderían el sentido cabal de no saber el significado que les dan a las palabras.

http://www.youtube.com/watch?v=81qTdSHNbYc

http://www.youtube.com/watch?v=Rdq9kFNho_Y

Sobre el divorcio:  http://www.youtube.com/watch?v=MALKHKEyrHg

Una pequeña guía de significados:

Vaina Contrariedad, molestia, cosa no bien conocida o recordada. Palabra universal que define cualquier objeto, situación, utensilio, herramienta, percance, etc.

 (Por ejemplo ¡que vaina! como decir ¡que desgracia!)

En Argentina se refiere a la al elemento que mantiene protegida la hoja del elemento punzo-cortante para evitar que el operador de este se lastime (ejemplo: la vaina de cuchillo). También se refiere a la cascara larga de algunos guisantes u otras semillas;

Arrecho: molesto, enfadado o disgustado, muy difícil / Dicho de una persona: iracunda o carácter fuerte / En lenguaje juvenil, espectacular, sensacional.

Peo: reclamo,

Formar un peo: reclamar cuando se reprende a alguien muy severamente-

Rascao: borracho

Carajitos: niños, carajitas: jovencitas

Catire: Persona con el pelo claro, rubio (güerita)

Bolo:: Bolívar, unidad monetaria de Venezuela Burundanga::sustancia soporífera que se le administra a una persona para robarle

Guachimán: vigilante, guardián

Malandro: delincuente

Cambur: banana.

Chamba: empleo, trabajo

Chamo: adolescente

Chévere: estupendo, buenísimo, excelente

Pana: amigo, camarada, compinche

Pela:: paliza

Pea. Borrachera, embriaguez...(ese tiene tremenda pea)

Gringo:: estadounidense

Budare:: plancha circular y semi-cóncava de barro cocido o de hierro que se utiliza para cocer o tostar alimentos como la arepa, la cachapa, el cazabe o el café.

Arepa:: especie de tortilla hecho con maíz ablandado a fuego lento y luego molido, o con harina de maíz pre-cocida, que se cocina sobre un budare o una plancha.

Franela: Remera (acá franela es trapo de limpieza)

Pelabola: pobre.

Parar-bola. Prestar atención, hacer caso a algo o a una persona.

Anti-parabólico.no le para bola.                                                                                      Persona que no le importa nada, todo le da igual ante una situación determinada,

Coñazo. Golpe, impacto, coñazote golpe grande, pelea múltiple.

Conchale. Expresión de sorpresa, exclamación ante una situación

Cuatro. Guitarrilla típica con cuatro cuerdas.

Coño'e Madre.Dicese de aquel individuo que actúa de mala fe perjudicando al prójimo conscientemente,

Coroto. Utensillo, pertenencia, artefacto.

Cuaima. Serpiente, culebra, por extensión mujer tramposa, despiadada y cruel.

Cola. Llevar a una persona a un lugar de destino común sin pagar,(darle la cola)

Chinchorro. Hamaca, franja de tela tejida y anclada en dos puntos que produce un movimiento oscilante, muy utilizada en los llanos.

Chola. Calzado informal y cómodo para andar por casa, por lo general hecho de plástico

De chiripa, de vaina. Hecho casual o fortuito. "Llegué de chiripa".

Del Carajo. Muy bien, esta super, expresión que denota satisfacción.

Cabulla:  Cuerda, soga, línea

Pepa. Expresión que designa a una esfera u objeto en forma de círculo. (semilla: pepa de Zamuro)

De bolas. Afirmación, consentimiento, algo seguro.

Jala-bola. Individuo sin personalidad, adulador, complaciente individuo sin opinión

Echarle Bolas.Expresión que denota emprender algo, empezar con entusiasmo.

 Pendejo. Tonto, corto de mente, que se burlan de el.

Pulir-hebilla: Se le llama al acto de bailar muy "pegao" y con un roce rítmico y constante.

Sifrino: Persona pudiente, por lo general denota una actitud despectiva hacia los demás, que no sean de su mismo nivel social o económico.

Escoñetao: estropeado, dañado, roto.

Moridera: Sensación de muerte que experimentan algunos enfermos.

Enguayabado significa tristeza, pesadumbre, nostalgia y a veces despecho, tristeza por amor perdido.

Ajuro: obligado, a la fuerza (Ej: ir ajuro: ir aunque no quiera)

También existen muletillas como la palabra ‘coño’ y comúnmente es un vocablo soez.

 

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[ROSA ELENA SALCEDO]

Roberto. Muy bien, e interesante. Como venezolana puedo afirmar muchas cosas de las que aquí se escribe, y ciertas las palabras en su significado. Muchas gracias por difundir  sobre mi patria natal. 

[Norma Cecilia Acosta Manzanares]